Lasagne aux fruits de mer

Faire bouillir de l'eau et y plonger les feuilles de lasagne pendant 5 min.

Les égoutter puis les passer de suite sous l'eau froide afin de couper la cuisson.

Faire revenir dans une poele avec un peu d'huile d'olive les fruits de mer.

Prendre un plat à gratin et y déposer 3 feuilles de lasagne au fond.

Mettre des fruits de mer puis la crème fraiche et le gruyère.

Recommencer une autre fois la même opération.

Enfourner dans un four chaud et cuire 30 à 40 min.

Servir avec de la salade verte c'est un vrai délice.