¤ Friands Bolognaise ¤

Coupé le poivron en lamelle.

Faite le revenir avec la viande hachée dans 1 CàS d'huile d'olive.

Une fois cuit, ajouter les champignons, le concentré de tomate préalablement mélanger a de l'eau (mesure de l'eau : l'équivalent de la boite de concentré). Saler, poivrer, saupoudrer d'ail et de thym.

Laisser la préparation refroidir.

Couper votre pâte en deux.

Placer le mélange au milieu de chaque morceau de pâte puis refermer de façon hermétique. Passer quelques coups de couteau sur le dessus des friands.

Faites cuir 20 mins à 200°.

Bon apétit !