BOUCHEES CHOCOLAT BANANE

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

80 G de farine 40 G de poudre de lait écrémé 1 Petite pincée de sel 60 G de sucre roux 2 Oeufs 2 Cas d'huile neutre (tournesol par exemple) 1 Banane 50 À 60 g de chunks chocolat noir (ou pépite de chocolat noir)

Préparation:

Mélanger les oeufs avec le sucre et fouetter bien fort.

Ajouter la farine et la pincée de sel, puis l'huile.
Découper la banane en tout petits morceaux et l'ajouter en mélangeant bien.
Ajouter les chunks.

Verser cette préparation dans des petits moules. Recouvrir d'un papier sulfurisé et ajouter une plaque dessus afin que la pâte ne se soulève pas à la cuisson.

Enfourner à four chaud th. 6 (180°) pendant environ 12 à 15 min.
Démouler, laisser refroidir et déguster froid.