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FONDANT BANANES ET PEPITES DE CACAHUETES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Bananes mûres 125 G de mascarpone 1 Oeuf 1 Cas de sirop d'agave (2 cas de sucre blanc) 2 Cas de farine de riz (environ 50 g) (ou 2 cas de farine de blé) 2 Cas de pépites de beurre de cacahuètes (ou 2 cas de pépites de caramel)
Préparation:
Mélanger l'oeuf avec le sirop d'agave dans un saladier.
Ajouter le mascarpone et bien battre.
Ajouter les bananes coupées en rondelles mais qui devraient finir par s'écraser naturellement si elles sont bien mûres. Mélanger.
Ajouter la farine et les pépites.
Beurrer des ramequins et verser la préparation.
Enfourner à four chaud th. 6 (180°) pendant 20 min.
Déguster froid.
Publié par Frijoles - https://www.lesfoodies.com/frijoles