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Clafoutis aux ceriss
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Œufs50 G de cassonade60 G de farine125 Ml de lait écrémé125 Ml de crème entière2 Poignées de cerises, environ 250 à 300 g
Préparation:
Dénoyauter les cerises facilement en les coupant en deux.
Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse., ajouter la farine, bien mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Ajouter la crème et le lait, mélanger encore.
Verser dans un plat allant au four, ajouter les cerises, cuire au four 35 minutes à 180°C. Laisser complètement refroidir avant de mettre au frigo. Manger froid.
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Publié par FUJIIA - https://www.lesfoodies.com/fujiia