Feuille de brick garnie façon tarte flambée

Épluchez les oignons et les coupées finement en lamelle, les déposées dans un saladier avec la crême le fromage blanc les lardons au préalable revenu dans une poële avec le sel et poivre.

Prendre les feuilles de brick et enlevez les arrondit et badijoner de beurre fondu bien les imbibé.

Y déposé au centre le mélange 2 bonne cuillère par feuille, mettre un peu de gruyére rapé. Rabattre les bords au centre pour formé un carré, cuire a four chaud environ 15 min, jusqu'a coloration déguster aussitôt avec une petite salade.