Feuilles de brick garnie

Prendre les feuille de brick et enlevé les arrondit pour formé des carré les badijoné avec le beurre fondu, les doivent être bien imbibés y déposé sur chaque carré 2 càs de crême, 1 oeuf par feuille de brick, les lardons au préalable revenu dans une poële finir avec du gruyére rapé.

Ramené les 4 bord au centre pour formé un carré plus petit puis mettre a four chaud environ 15 min jusqu'a coloration de la feuille de brick déguster aussitot servie avec une petite salade.