200Gr de lardons 2À3 oignons selon grosseur3 Càs de crême fraiche et our la pâte à pizza voir la recette Gruyére rapé
Etaler la pâte.
Mélanger dans un bol la crême avec 2 pincée de sel et mélanger et l'étaler sur la pâte y ajouter les oignons préalablement cuit à coloration dans un peu de beurre avec une pinsée de sel.
Ajouter les lardons légérement cuit dans une poele.
Cuire environ 25 min jusqu'a coloration des bords a la sorti du four y ajouter un peu de gruyére rapé.
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