St marcellin roti, pomme et lard

Préchauffer le four th 180 (ou position grill).

Peler la pomme et l'évider en la gardant intacte pour avoir une belle rondelle. Découpée la ensuite en tranches fines.

Dans un plat a four, disposer une rondelle de pomme, 1 st marcellin et entourer de 2 tranches de lard fumé.

Mettre au four environ 10 mn (il faut que le fromage fonde).

Disposer ensuite sur les assiettes, accompagné d'une salade verte à la vinaigrette balsamique.

Bon appétit