Tomates cerises farcies au thon

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Barquette de tomates cerises grappes 1 Boite de thon au naturel 1 Barquette de st moret (ou autre fromage frais) Ciboulette Jus de citron Piment de cayenne en poudre Sel Poivre du moulin.

Préparation:

Couper le chapeau des tomates et les évider.

Mélanger le thon (égoutté) et la moitié du st moret, bien mélanger pour bien écraser le thon et obtenir une pate homogène. Ajoutter ensuite quelques gouttes de jus de citron (à votre gout), 1 c à s de ciboulette ciselée, 1 pincée de piment de cayenne, du sel et du poivre.

Remplir ensuite les tomates de cette préparation et leur remettre le chapeau.

Mettre au frais jusqu'au service.