Napolitain danette nutella

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 danette vanille, 3 danette de sucre dont 2 sachets de sucre vanillé, 4 danette de farine, 1/2 danette d'huile de tournesol, 4 oeufs, 1/2 d'un sachet de levure, 3 c à s de chocolat en poudre amer, 5 c à s d'eau chaude, 1 c à c d'extrait de vanille en poudre, Du nutella
Glaçage :180 g de sucre glace, 3 à 4 c à s d'eau chaude, Vermicelles de chocolat

Préparation:

Dans un saladier, mélanger la danette, les sucres, l'huile et les œufs. Ajouter ensuite la farine et la levure et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.

Séparer la préparation. Dans le premier saladier, ajouter l'extrait de vanille, dans l'autre 3 c à s de cacao amer et 5 c à s d'eau chaude.

Verser la préparation chocolatée sur la lèchefrite recouverte de papier sulfurisé. Bien étaler la pâte à l’aide d’une spatule de manière à obtenir une épaisseur d’environ 1 cm. Mettre au four à 190°C pendant 7 à 10 min (dans un four préchauffé), la pâte doit avoir à peine colorée.

Démouler et renouveler l'opération avec la préparation vanillée.

Découper la plaque vanille en deux. Et retailler celle au chocolat a la taille vanille.

Superposer les biscuits avec le nutella en alternant de la façon suivante : une couche de biscuit vanille/ une couche de nutella/ une couche de biscuit au chocolat/ une couche de nutella et une couche de biscuit vanille.

Réaliser le nappage glacé : Mélanger dans un bol le sucre glace et 3 c à s d’eau chaude. Bien mélanger, le glaçage doit avoir une consistance épaisse et malléable.

Avec une spatule, étaler ce glaçage sur la dernière couche de biscuit vanille.

Saupoudrer le glaçage de vermicelles de chocolat avant qu’il ne se solidifie.

PROCHAINE ETAPE LE NAPOLITAIN AUX 3 CHOCOLATS.