Pizza ratatouille

Temps de préparation: 1h30

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pate à pizza : 150 ml d'eau, 1 pincé de sel, 1 cs d'huile d'olive, 225g de farine, 1 cc de levure de boulanger
Garniture : ratatouille de ma maman (courgette, aubergine, tomate, poivron, thym ....) viande hachée (surgelé pour ma part), fromage rapé

Préparation:

Préparer la pate à pizza : mettre tous les ingrediant dans l'odre indiqué dans la cuve de la MAP, lancé le programme Pate.

La garniture : vider le bocal de ratatouille dans un wok, ajouter la viande haché, lancé mijoté 5 min, puis reserver.

Quand le programme est terminé, étaler la pate, laisser la reposer 10 min puis étaler la préparation précédente dessus puis ajouter le fromage rapé.

Mettre au four 200°c pendant 20 min.