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Truffe au chocolat
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 G de crème de marron à la vanille 125 G de beurre 200 G de chocolat noir 1 Cuillère à soupe de cacao amer + un peu
Préparation:
Faites fondre le beurre sur feu doux. Coupez le feu et ajoutez le chocolat cassé en morceau. Mélangez.
Dès qu'il est fondu, ajoutez la crème de marrons et le cacao en poudre. Fouettez pour obtenir un mélange homogène.
Entreposez au réfrigérateur pendant 2 heures.
Façonnez des boulettes en les roulant dans les mains puis dans le cacao en poudre.
Réservez au réfrigérateur et les sortir 30 mn avant de servir
Publié par didine94 - https://www.lesfoodies.com/gda