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Les rochers de chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 Grs de cacahuètes grillées et concassées avec peau 500 Grs de chocolat noir 70% de cacao 50 Grs de noix de coco râpé 40 Grs de sucre glace150 Grs de beurre 80 Caissettes environ
Préparation:
Faire fondre le chocolat et le beurre dans un bain marie. Toujours sur un feu doux ajouter le sucre glace, les noix de coco, les cacahuètes. Laisser frémir 2 min puis retirer du feu. Mettre la préparation dans des petites caissettes à l'aide d'une cuillère en donnant une forme de rochers. Conserver au frais.
Publié par Ghizlane - https://www.lesfoodies.com/ghizlane