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Gateau aux pommes della nonna

recette Gateau aux pommes della nonna

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

600 gr de pommes parées et coupées en tranches fines ( j'ai utilisé une mandoline)100 gr de beurre a température ambiante 2 oeufs100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 gr de farine1 sachet de poudre à lever1 zeste de citron 3 cs de laitSucre glaceCannelle

Préparation:

Battre le beurre avec les sucres.
Ajouter le zeste d'un citron.
Ajouter les oeufs un a un et continuer a battre.
Ajouter la farine tamisée et la poudre à lever.
Ajouter le lait.
Ajouter les pommes en tranches.
Bien mélanger
Mettre dans un moule beurré et fariner.
Mettre au four préchauffé à 180 degrés entre 35 à 45 minutes jusqu'a ce qu'il soit bien doré.
Sortir du four, démouler, laisser refroidir, saupoudré de sucre glace et de cannelle et servir.
Bon Appétit


Publié par Gigia - https://www.lesfoodies.com/gigia