160 G di farine100 G de sucre80 G de farine de coco2 Oeufs150 Ml de lait entier60 Ml d'huile de tournesol1 Sachet de sucre vanillé1/2 Sachet de levure chimique1 Pincée de bicarbonate12 Glacons de nutella
Préparation:
Commencer par remplir votre moule a glaçons avec 1 cc de nutella dans chaque alveole et mettre au congélateur 1 heure environ.
Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter l'huile au filet et continuant a battre.
Ajouter la farine et la farine de coco.
Bien remuer
Ajouter le lait à temperature ambiante et en dernier le bicarbonate, la levure et le sucre vanillé en continuant a battre.
Disposer des papiers a patisserie dans vos moules a muffins et remplir a moitié de mélange.
Déposer (et ne pas pousser au fond comme moi ) un glaçon de nutella dans chaque moule et recouvrir de mélange au 3/4.
Cuire au four 25 minutes a 180 degrés.
Sortir du four, faire refroidir et servir.
Bon Appétit
Publié par Gigia - https://www.lesfoodies.com/gigia