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Penne au pesto de pistaches de Bronte (Sicile)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500gr de pennette100gr de pesto de pistaches100 gr de jambon cuit200gr de crème pour sauces50ml de lait entier1/4 d'oignon moyen50gr de beurreSel, poivre du moulin
Préparation:
Faite revenir l'oignon dans le beurre.
Ajouter le jambon coupé en dés et le faire dorer.
Compléter la sauce en ajoutant dabord le pesto.
Ensuite le lait et la crème.
Saler et poivrer.
Faire epaissir la sauce 5 minutes.
Faites cuire les pâtes al dente dans de l'eau salée.
Égoutter et sauter à la poêle les pennette dans la sauce et servir.
Bon Appétit
Ajouter le jambon coupé en dés et le faire dorer.
Compléter la sauce en ajoutant dabord le pesto.
Ensuite le lait et la crème.
Saler et poivrer.
Faire epaissir la sauce 5 minutes.
Faites cuire les pâtes al dente dans de l'eau salée.
Égoutter et sauter à la poêle les pennette dans la sauce et servir.
Bon Appétit
Publié par Gigia - https://www.lesfoodies.com/gigia