Une pâte brisée abaissée du comerce2 poires2 pommes
Pour la crème amandine:60 gr de beurre fondu froid2 oeufs100 gr de poudre d'amande100 gr de sucre1 cuillere a soupe de pâte a tartiner chocolatée
Préparation:
Pour la creme d'amande : Mélanger le beurre fondu froid avec les oeufs, le sucre et la poudre d'amande.
Couper les pommes et les poires en fines tranches.
Foncer votre moule a tarte avec du beurre et de la farine.
Étendre la pâte et piquer avec une fourchette.
Etaler votre pâte a tartiner chocolatée en premier.
Ajouter la creme d'amande.
Puis disposer vos fruits en rosace.
Mettre au milieu du four préchauffé a 180 degrés environ 40 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Bonne appétit
Publié par Gigia - https://www.lesfoodies.com/gigia