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Uasteddi fritti
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1/2 dose de ma pâte à pain ( voir filoni de pain )SucreHuile de tournesol pour frire.
Préparation:
Faire lever 3/4 d'heure recouvert d'un linge dans un endroit chaud.
Faire des boules de pâte d'environ 100 gr.
Étaler la pâte en rond avec les mains sur votre plan de travail légèrement huilé.
La pâte doit avoir environ 5 mm d'épaisseur.
Faire un trou au centre et faire frire a feu moyen vif dans une poêle avec 2 cm d'huile de tournesol.
Déposer sur du sopalin une fois dorés et saupoudrer du sucre.
Bon Appétit.
Faire des boules de pâte d'environ 100 gr.
Étaler la pâte en rond avec les mains sur votre plan de travail légèrement huilé.
La pâte doit avoir environ 5 mm d'épaisseur.
Faire un trou au centre et faire frire a feu moyen vif dans une poêle avec 2 cm d'huile de tournesol.
Déposer sur du sopalin une fois dorés et saupoudrer du sucre.
Bon Appétit.
Publié par Gigia - https://www.lesfoodies.com/gigia