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Boeuf bourguignon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
800 G de bœuf pour bourguignon1 Oignon3 Cuillère de fond de veau25 Cl de vin rouge35 Cl d'eauGrain de poivre blanc
Préparation:
Rissoller la viande de chaque côté. , L'enlever et faire revenir l'oignon. , Lui ajouter la viande et l'enrober du fond de veau, les grain de poivre puis le vin rouge et l'eau.
Cuire au moins de bonne heure au ralenti ; bonne appétit.
Publié par ginnie - https://www.lesfoodies.com/ginnie