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Gratin de tomate
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Grosse ou 2 petites tomatesLardons Poivron rouge 4 Rondelles de chorizo Crème fraîche allégée2 Rondelles de chèvrePoivre Sel Thym
Préparation:
Dans une poèle, faire revenir une portion de lardon, de poivrons en lamelles, et le chorizo, a la fin de la cuisson ajouter une cuillère de crème et assaisonner.
Couper vos tomates en rondelles et dans une petites terrine alterner les couches par dessus disposer vos rondelles de chèvre parsemer de thym.
Cuisson 25 minutes à 250°.
Bonne dégustation.
Publié par ginnie - https://www.lesfoodies.com/ginnie