Lasagne au boeuf

Préchauffé le four à 220°.

Éplucher et émincer l'oignon et l'ail, les faire revenir dans une poèle avec un peu de matière grasse, ajouter la viande quand l'oignon devient translucide. Ajouter la boite de tomates pelée et le fond brun à la fin de la cuisson de la viande, assaisonner.

Béchamel exprex ;

Chauffer le lait, dans un bol mélanger l'huile et la farine et l'ajoutez au lait frémissant, fouettez jusqu'a épaississement.

Dans un plat à gratin, faire des couches de pâtes de lasagne, la viande et béchamel et cuire 30 minutes.

Bonne appétit.