Quatre quart aux fruits

3 Œufs
Même poids pour les autres ingrédients
Farine, beurre fondu, et le sucre
1 Demi paquet de levure chimique
1 Pincée de sel
Fruit au choix

Préchauffer le four à 200°.

Casser vos oeufs et les peser, peser autant pour la farine, le sucre et le beurre.

Fondre le beurre 30 secondes au micro ondes.

Fouettez les oeufs au sucre puis ajoutez le mélanges farine, levure et sel en fouettant.

Ajoutez le beurre fondu puis vos fruits, pour moi j'ai fait trois choix, j'ai mis des raisin sec, des cubes d'oranges et de citron.

Garnir de moitié vos moules individuelle et les cuire au four 20 minutes. Selon votre four.

Celui la est à l'orange.

Bonne dégustation