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Tarte à la crème pâtissière chocolaté fruité

recette tarte à la crème pâtissière chocolaté fruité

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pâte sablé choco:
150 G de farine
25 G de poudre de chocolat
50 G de beurre pommade
1 Œuf

Crème pâtissière chocolat:
2 Œufs
40 G de sucre
20 G de farine
30 Cl de lait
25 G de chocolat pralinoise

Préparation:

Four à 220°.


Réaliser la pâte sablé en malaxant à la main tous les ingrédients. Et la cuire à blanc.  


Pendant de temps réaliser la crème pâtissière, chauffer le lait, fouettez les oeufs au sucre, puis la farine. Ajouter les deux tiers du lait en fouettant et reverser dans avec le lait restant, le chocolat pralinoise et cuire. , L'étaler sur la pâte sablé cuite. Et décorer de framboise et de fraises.  


Bonne dégustation,


Publié par ginnie - https://www.lesfoodies.com/ginnie