Tartelette chocolat blanc,coco et fraise

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pâte sablée au chocolat ( voir ma recette tarte fondant au chocolat)1 Tablette chocolat blanc 100 g70 G de noix coco rappé2 Œufs25 G de farine40 G de sucreConfiture de fraise

Préparation:

Préparer la pate sablée et la faire cuire a blanc (voir recette précédente).

Fondre le chocolat blanc au bain marie.

Fouetter le sucre avec les oeufs, ajouter le chocolat, la farine puis la noix de coco.

Sur les fond de tartellette précuite mettre une cuillère de confiture à la fraise et recouvrir du fondant au chocolat. Cuire 15 a 20 minutes à 180°. Bonne dégustation.