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Tourte au boudin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Rouleau de pâte feuilleté et un de pâte brisé5 Boudins blancs1 Paquet de lardonsMoutardeCrème fraîche allégéePoivre, sel1 Oeuf
Préparation:
Préchauffer le four à 220°.
Couper vos boudins blanc en rondelles et les faire revenir dans une poèle, ajouter s'y les lardons. A la fin rajouter 2 cuillère de crème et une cuillère de moutarde. Assaisonner.
Dans une tourtière, dérouler la pate brisée, étaler votre prépa et recouvrir de la pate feuilletté. Souder bien les bords et au pinceau badijonner d'oeufs.
Cuire 30 minutes, tous dépend de votre four.
Bonne dégustation.
Publié par ginnie - https://www.lesfoodies.com/ginnie