Trio gourmand

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

6 Poires

Gâteau au chocolat:
60 G de chocolat noir
3 Œufs
60 G de sucre
150 G de farine
1 Sachet de levure chimique
3 Cuillère à soupe de lait
2 Cuillère à soupe d'huile

Croustillant coco:
100 G de coco rappée
3 Blanc d’œufs
1 Œuf
50 G de sucre
40 G de beurre fondu

Préparation:

Four à 200°.

Préparer vos poires en petits dés.

Gâteau au chocolat :

Au bateur foeuttez les oeufs au sucre, blanchir, Puis ajoutez au fur et a mesure le reste des ingrédients, À la fin ajoutez le chocolat fondu.

Précuire 5 minutes, parsemer les poires par dessus. Et remettre au four 30 minutes.

Préparer le croustillant coco, mélanger tous les ingrédients. Et recouvrir le gâteau. , Le sortir quand le croustillant est dorer. . . Et le gâteau bien cuit, baisser la température et augmenter le temps de cuisson pour le gâteau ne resorte pas noir, J'ai enlever le noirci,, , ,

Bonne dégustation.