Moelleux chocolat noir et crème de marrons

200 gr de chocolat noir50 gr de beurre3 œufs50 gr de poudre d’amandes50 gr de farine300 gr de crème de marronsUne pincée de bicarbonate

Préchauffer le four à 175°.

Faire fondre le beurre avec le chocolat (soit au bain-marie, soit au micro-ondes).

Ajouter les jaunes d’œufs et mélanger.

Ajouter ensuite la farine, la poudre d’amandes, le bicarbonate.

Ensuite ajouter la crème de marrons, mélanger.

Monter les blancs en neige et les ajouter à la préparation.

Verser dans un moule en silicone et enfourner pour environ 20 à 25 mn en surveillant.

C’est un régal !!