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Roulé à la crème de marrons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 gr de sucre en poudre100 gr de farine3 œufsUn peu de rhumCrème de marronsUn peu de sucre glace (pour la déco)
Préparation:
Préchauffer le four à 200 °.
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajouter la farine.
Monter les blancs en neige et les ajouter dans la préparation.
Etaler la pâte sur une plaque recouverte d'un papier cuisson et enfourner pour 6 mn (surveiller en fonction de votre four).
A la sortie du four, rouler la pâte à l'aide d'un torchon pour la décoller du papier cuisson.
La remettre à plat pour étaler dessus une couche de crème de marrons.
Et pour terminer, la rouler et saupoudrer un peu de sucre glace.
Publié par Gioisa05 - https://www.lesfoodies.com/gioisa