Tarte brocoli, chèvre, saumon

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte feuilletée2 beaux Brocoli1 oignonTranches de saumon fumé (quantité selon votre goût)Bûche de chèvreGruyère râpéHuile d’olivesSel, poivre, ciboulette25 cl de crème liquide

Préparation:

Faire cuire le brocoli (détaillé en petits bouquets) dans de l’eau salée environ 10 mn, puis réserver.

Faire blondir l’oignon coupé en lamelles dans un peu d’huile d’olives.

Préchauffer le four à 190°.

Dérouler la pâte sur un moule, déposer l’oignon, par dessus le brocoli, le saumon coupé en morceaux, des tranches de chèvre, un peu de poivre, ciboulette.

Verser la crème par dessus et recouvrir de gruyère râpé.

Enfourner pour environ 20 à 25 mn.

C'est un régal !!