Roulée de jambon aux chèvres

 Preparation :

1- Mettre dans un saladier le fromage de chèvre.

2- Coupez en petit morceau 3 tiges de ciboulette et la moitié d'une gousse d'ail puis les ajoutés dans le saladiez. Mélangez le tout.

3- Étalez le mélange obtenue sur le jambon puis roulez le jambon.

4- Coupez le jambon en trois ou quatre (tout dépend de la taille de votre jambon).

Décoration :

1- Coupez les poivrons en rondelles.

2- Mettre la salade dans un saladier si vous souhaitez mettre de la vinaigrette (sa sera meilleur).

Vous pouvez maintenant, avec les poivrons en rondelles ; la salade et les roulées au jambon, décorez votre assiette à votre gout.

Bonne dégustation !!!!!