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Bouchée de courgettes

recette Bouchée de courgettes

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 grosse courgette longueStracchino (fromage italien à p^ate molle)Un mélange d'herbes séchées (menthe, origan et marjolaine)Pain sec rapéParmiggiano rapéSel

Préparation:

Rincez les courgettes et coupez-les en bouchée (de 3 cm de longueur).


Avec un petit couteau ou le dos d'une cuillère videz l'interieur des morceaux de courgettes, mais en laissant la partie inférieure.


Melangez le stracchino avec les herbes et une pincée de sel et remplissez le morceaux de courgettes avec ce mélange.


Saupoudrez avec du pain sec rapé et le parmiggiano rapé.


Disposez sur une plaque au four et passez le courgettes au grill jusqu'à elle deviennet dorée sur la superface.


Publié par Giuls1721 - https://www.lesfoodies.com/giuls1721