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Muffins fraises et chocolat blanc
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1/3 du panier de fraises1/2 cuillère à soupe de levure120 g de sucreCopeaux de chocolat blanc (ou éclats)60 g de beurre1 oeuf250 ml de lait250 g de farine 1 pincée de sel
Préparation:
Mélanger le sucre avec l'oeuf jusqu'à ce qu'ils deviennent blancs et mousseux.
Faire fondre le beurre et laisser-le refroidir.
Tamiser la farine, la levure et le sel et ajouter-les au mélange d'oeufs.
Ajouter le beurre et le lait et mélanger bien.
Nettoyer et coupes les fraises, les fariner et les verser dans le mélange avec le morceaux de chocolat blanc.
Mélanger les ingrédients et verser la préparation dans 12 moules à muffins (jusqu'à 3/4 de moule).
Cuire au four a 180°C pour 30 minutes.
Publié par Giuls1721 - https://www.lesfoodies.com/giuls1721