Courgette farcie bacon fromage blanc

Préchauffez le four à 200°.

Coupez les courgettes en deux et creusez les un peu au centre, faites les revenir dans un peu d'huile d'olive.

Installez les dans un plat a gratin huilé.

Préparer le mélange avec le fromage blanc et le bacon coupé en morceaux, ajoutez l'ail des ours, coriandre et poivre.

Garnissez les courgettes avec cette préparation, mettez de la chapelure une noix de beurre sur chaque courgette, et enfournez dans le four préchauffé à 200°, plus ou moins 45 min.

Bon appetit