Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
VEGGIZZ (charcuterie végétarienne)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
100Gr pois chiches trempés crus30 Gr de cacahuètes ou autres noix20 Gr de graine de ghia trempé à l'avance pour le gélatineux. Sauce sojaCurry, gingembre en poudre, poudre d'oignons1 Cas d'huile d'olive ou autre…
Préparation:
Cuire au four préchauffé à 180° plus ou moins 35 minutes. Au bain marie.
Dans un moule a couper des tranches.
Ou des petits moules ronds pour faire des steacks végétaux. Possible au 4 en1.
Laisser refroidir et démoulez.
Pour les steaks les repasser quelques minutes au grill ou a la poêle.
Publié par gizzfizz - https://www.lesfoodies.com/gizzfizz