1 Litre de lait 100 G de sucre 1 Gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé 6 Oeufs entiers Caramel (facultatif)
1/ Dans un saladier, bats les oeufs entiers.
2/ Dans une casserole, fais bouillir le lait avec le sucre semoule et la vanille.
3/ Verse le lait sur les oeufs en remuant bien le tout. Verse le mélange obtenu dans un moule allant au four.
4/ Enfourne à fourd chaud (180°C) environ 40 minutes au bain-marie.
5/ Laisse refroidir et sers dans le plat de cuisson avec un peu de caramel.
Publié par GARNIERM - https://www.lesfoodies.com/gmarion