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Le tiramisù aux framboises

recette Le tiramisù aux framboises

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

12-16 Pélerines500G de framboises2-3 Cs de sucre glace 2 Cs de jus de citron250G de mascarpone 150G de séré 2 Cs de sucre 1 Cs de sucre vanillé1 1/2Dl de crème fouettéeQuelques framboises pour décorer

Préparation:

Répartir les pélerines dans un plat rectangulaire (peut aussi être fait dans des verrines). Rincer les framboises, réserver la moitié, mettre l'autre moitié dans une mesure. Ajouter le sucre glace et le jus de citron aux framboises de la mesure et mixer.

Napper les pélerines dujus obtenue et répartir des framboises entières en garder pour la décoration. Mettre dans une terrine le mascarpone, le séré, le sucre et le sucre vanillé, et fouetter (il ne faut pas trop fouetter). Incorporer DELICATEMENT au marscarpone la crème fouettée, répartir sur les framboises, couvrir le tout et le mettre au frais pendant 2 heures.

Avant de servir, décorer.


Publié par Gourmande3 - https://www.lesfoodies.com/gourmande3