Pour la pate:250 grammes de farine100 ml d'huile100 ml d’eau1 demi sachet levure chimique
Pour la garniture:LardonsChampignonsJambonGruyèreCrème liquide1 oeufNoix de muscade
Préparation:
Étaler la pâte à tarte. Y mettre les lardons et champignons préalablement dégorger d’eau. Mettre le jambon. Faire la préparation oeuf/crème liquide et noix de muscade. Verser cette préparation sur la pâte à tarte. Parsemer de gruyère râpé.
Enfourner à 200 degrés pendant 30 minutes. Laisser reposer 5 minutes avant de démouler sur un plat de service.
Bon appétit !
Publié par gourmande83 - https://www.lesfoodies.com/gourmande83