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Tourte canard confit
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 cuisses de canard confites1 pâte brisée1 pâte feuilletée300 g pomme de terreDes champignons200 ml crème entière liquide1 œufParmesanPoivre
Préparation:
Dans un moule a manquer, étaler la pâte brisée.
Première couche : les pomme de terre coupées en tranche très fines.
Deuxième couche : les cuisses de canard confite émiettée grosses.
Troisième couche : champignons en tranche.
Verser ensuite la preparation œuf/crème/parmesan et poivrée légèrement.
Couvrir avec la pâte feuilletée, faire une cheminée.
Cuisson a 180 degrés pendant 45 minutes, a vérifier....
Première couche : les pomme de terre coupées en tranche très fines.
Deuxième couche : les cuisses de canard confite émiettée grosses.
Troisième couche : champignons en tranche.
Verser ensuite la preparation œuf/crème/parmesan et poivrée légèrement.
Couvrir avec la pâte feuilletée, faire une cheminée.
Cuisson a 180 degrés pendant 45 minutes, a vérifier....
Publié par gourmande83 - https://www.lesfoodies.com/gourmande83