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Raviolis sucrés à la ricotta

recette Raviolis sucrés à la ricotta

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pâte à raviolis : 400G de farine de blé dur, 4 Oeufs, Sel.
Farce : 250G de ricotta, 6 Jaunes d'oeufs, Sucre semoule, Marjolaine.

Préparation:

Préparer la pâte à raviolis et la laisser reposer au moins 1h.


Préparer la farce en mettant tout les ingrédients dans l'ordre, puis façonnez les raviolis. Les cuire dans de l'eau bouillante jusqu'à temps qu'ils remontent à la surface.


Publié par Graceanne - https://www.lesfoodies.com/graceanne