1 Pâte brisée 500G de ricotta 6 Jaunes d'oeufs 100G de sucre.
Mettre la pâte dans un plat à tarte et piquez le fond à la fourchette. Dans un cul de poule, mettre la ricotta, les jaunes d'oeufs et le sucre, battre le tout pour avoir un mélange homogène. Mettre la préparation sur la pâte et enfournez pour 40 min à 200°c.
Publié par Graceanne - https://www.lesfoodies.com/graceanne