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Aubergines à la sicillienne

recette aubergines à la sicillienne

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 grosses Aubergines200 g de mozzarellaparmesanbasilicsauce tomate

Préparation:

Disposez la moitié des tranches dans un plat allant au four, recouvrez de 4 oeufs durs et de 200 g de mozzarella, le tout en tranches saupoudrez de parmesan et de basilic haché, recouvrez du reste d' Aubergines, arrosez de sauce Tomate, saupoudrez de parmesan et faites gratiner.


Publié par greg - https://www.lesfoodies.com/greg