Brochettes de Noix de Saint Jacques au curry et au piment

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

40 noix de Saint Jacques (ou noix de Pétoncle)3 biscottes 1 cuillère à café de Curry en poudre1/2 cuillère à café de Piment en poudre4 bâtons à brochettes en bois

Préparation:

* Commencez par réduire les biscottes en poudre.

* Une fois les biscottes en poudre, y ajouter le Curry et le Piment, puis, bien mélanger pour que le tout soit homogène.

* Roulez les Noix dans la chapelure obtenue.

* Prendre les bâtons à brochettes et piquer 10 noix par bâton

* Faire cuire à la poêle quelques minutes et régalez vous !