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Flan Antillais
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pot de lait concentré sucré (410g)150G de chocolat noir125G de noix de coco rapéeLait3 Oeufs
Préparation:
* Dans une jatte, fouettez 3 jaunes d'oeufs.
* Ajoutez-y le lait concentré sucré et autant de lait (lorsque le pot de lait concentré est vide, remplissez le de lait et versez le dans la préparation).
* Mélangez, puis, ajoutez la noix de coco rapée ainsi que le chocolat fondu.
* Battez les blancs d'oeufs en neige fermes, et mélangez les délicatement au reste de la préparation.
* Faites cuire au bain marie au four 30 minutes à 190°C.
Publié par Réglisse72 - https://www.lesfoodies.com/grenouille72