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Tarte à la tomate
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pâte brisée a faire soi même ou toute prête(on en trouve de trés bonnes)Tomates cerises(400gr)sel poivre Huile d oliveAnchoisBaslic
Préparation:
Étalez votre pâte puis ranger les tomates en commençant par l exterieur en les coupant en deux et les déposer côté pulpe et pépins en tournant jusqu à ce que le moule soit rempli. Ajouter un filet d huile d olive un peu de sel et de poivre. Quelques feuilles de basilic frais apporte la fraicheur et le parfum.
On peut y ajouter des anchois mais c est selon le goût de chacun. Cuire à four chaud 240 degrés 25 mns Cette tarte est un régal en été. lègère un petit goût acide et sucré à la fois et elle peut convenir pour une entrée ou en plat principal accompagnée d une salade verte. Bon appétit.
Publié par laurence - https://www.lesfoodies.com/guiderl