Tarte à la rhubarbe

En ce temps de chaleur, une bonne tarte à la rhubarbe bien fraîche il y a rien de mieux ! Cette recette vient de ma tante, mais quand j'ai préparé la créme je trouvais que ça faisait pas énormément donc j'ai mis l'équivalent de la moitié des ingrédients (3 oeufs, un petit pot de crème).

1°) Préchauffer le four th 6/7.

2°) Mélanger dans un saladier, les oeufs, le sucre, la créme fraîche, la poudre d'amande.

3°) Etaler une pâte feuilletée dans un plat, mettre les morceaux de rhubarbe, et la créme d'amande par dessus.

4°) Enfourner pdt 30 min.