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Tarte aux courgettes et aux poivrons
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Courgette 1 Petite boîte de champignon 1 Poivron vert et 1 poivron rouge 20Cl de crème fraiche 3 Oeufs Sel Poivre 1 Noix de muscade râpée 1 Pâte feuilleté
Préparation:
Mettre la pâte dans un moule et la piquer avec une fourchette.
Râper la courgette, Epépiner les poivrons.
Mettre sur la pâte, la courgette râpée, les poivrons, et les champignons.
Dans un bol, mélanger la créme avec les 3 oeufs. Saler, poivrer et râper de la noix de muscade. Mettre le tout dans la tarte.
La passer une bonne demie heure au four thermostat 6. (les poivrons étant assez long à cuire).
BoN Appétit.
Publié par guiguite - https://www.lesfoodies.com/guiguite