Boisson de chocolat chaud parfumé au cannelle façon de ma grand-mère.

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Cuillères à soupe de poudre de cacao 1 Boite de lait concentré sucré nestlé 2 Baton cannelle et 1 litre de lait demie- écrémé . 1 Gousse de vanille Le zeste de 1 citron vert non traiter.

Préparation:

Râpez le zeste d'un citron vert,. Mettre le lait dans une casserole, ajoutez la poudre de cacao, le lait concentré, les bâtons cannelle, et la gousse de vanille fende et gattée. Faites chauffer sur feu moyen pendant 5 mins.

Laissez infuser. Puis tamiser le chocolat chaud dans un tamis fins récupéré le chocolat chaud servez dans 4 ou 6 verres. Accompagnez e paichocolat et croissant au matin au petit déjeuner.