Deux endivesdeux cuilleres de beurre doux1 grande cuillere de miel et un demi verre de cidre douxdeux dents d ails ecraserpoivredeux branche de romarin. Une pincee sel.
Préparation:
Couper le bout d endives enlever le morceau qui donne le gout amer couper en deux. Rincer a l eau egouter bien et essuyer avec un torchon propre. Dans un faitout mettre du beurre et le miel chataigne poser votre endives l ail et les branches de romarin tourner les une minutes de chaque coter poivrer et saler ajouter un demi verre de cidre laisser reduire a feu vif pendant deux minutes. Servez avec un roti de boeuf.
Publié par PAN HUNG KUET - https://www.lesfoodies.com/gwendy131