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Pain de viande aux champignons (Diététique)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
400G de viande de boeuf maigre 400G de viande de veau maigre 2 Oeufs 1 Oignon 2 Gousses d'ail 150G de champignons de paris Sel et poivre Thym, romarin , Persil.
Préparation:
Hacher la viande de boeuf et de veau. Incoporer les oeufs, l'oignons émincé, l'ail pilé. Saler et poivrer.
Ajouter le persil hachée finement. Bien malaxer afin d'obtenir une pâté homogène.
Dans une casserole faire suer les champignons émincés et les ajouter à la préparation.
Mettre dans une moule à cake à four chaud th 8 pendant 45 minutes à 50 mns.
Ce pain se mange bien chaud ou froid.
Publié par PAN HUNG KUET - https://www.lesfoodies.com/gwendy131